我們今天要到開業己經八十年的老茶樓-蓮香樓喝早茶,來香港除了吃美食之外,還有另一個大賣點-「懷舊」。

 

現在要在台灣找這種有歷史的茶樓己經很難了,三十年代的香港在一進蓮香樓,就可以強烈感受這種懷舊的風情。

 

我們在餐廳裏站了好一會,真是一位難求,剛好有一桌是夥計用餐的桌子空了下來,一位穿西裝的男士叫我們坐下來,原來,他也是來佔位子的,我們四個人和他們五個人剛好可以湊成一桌。

 

夥計看到我們坐下來,自動就拿出一式三件的茶具(包括洗杯盅、焗茶盅和茶杯)給我們,上次在「稻香酒樓」的經驗,老公這次洗茶具動作就熟練多了,正想讚美一下我們家帥老公時,和我們同桌的那位先生以更熟練的技術,讓我們驚嘆不已。

 

來香港之前就己經爬文過了,坐在位子上是吃不到東西的,因為餐車一出來就會被客人們圍住,所以,老公一看到餐車出來,就跟著去「搶食」。

 

我最喜歡吃「豬潤燒賣」,真是太好吃了,一大片好嫩的豬肝放在小肉球上,從沒吃過這種搭配,口齒留香。

 

公主們很愛吃這裏的馬拉糕,連叫了兩大塊,我們吃了十二、三樣點心,很嚇人。

 

吃完,我們就趕緊起身,讓位給在我們旁邊等位的客人,客人真的都沒停過,生意實在太好了。

 

地址:中環威靈頓街162號

營業時間: 6:30am - 10:30pm

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