[2016/08/07] 想吃最好吃的法國長棍,一定要到Le Grenier a Pain來。
距離畢卡索故居(Le Bateau Lavoir)不遠處,看到這家大排長龍的麵包店,你一定不能錯過,這裏的法國長棍,可是拿下2015年最美味的大獎哦!
“Sans pain ni vin, l'amour n'est rien”(沒有麵包沒有酒,愛情就什麼也不是)。
這句話說明了,對法國人來說,麵包和酒一樣重要,所以他們對麵包的要求也很高,像在台灣開店的法國麵包店Paul,強調他們店裏的麵粉和材料都是從法國進口的,就怕用錯材料,破壞麵包的口感。
這家麵包店因為Baguette而聞名,就是台灣通稱的法國麵包,拿下了2010 & 2015年最美味長棍大奬。
我們買完麵包,在路邊就迫不及待吃起來了,長棍真的好香哦!
外皮酥脆,內芯鬆軟還帶有嚼勁,現吃最好吃。
這個冷三明治也蠻好吃的。
我們在路旁就把一根長棍吃完了,老公又去再買一根,準備帶回飯店解饞,老公手上吃一半的麵包是蕃茄口味的,有點義式風味。
姐姐手上抱著法國麵包,拿著點心盒(裏面裝著閃電泡芙、奶油派),還蠻優雅的。
後記:
法國長棍還是要儘快吃完,我們當天買回旅館的麵包,到了晚上十一點才吃,水分就蒸發了不少,外皮吃起來己經不脆了,還是在店門口啃的那個最好吃。
我本來就不是很愛吃閃電泡芙,但來法國總要品嚐一下,吃完,還是覺得太甜。
奶油派,大推! 好吃!!
因為晚上十一點,我們坐在庭院吃,太暗了,怕拍不出美味的感覺,乾脆不拍了。
巴黎晚上九點半才天黑,我們在巴黎鐵塔待到十點多,搭地鐡回到旅館附近,沒什麼東西可吃,只好啃麵包了。
Le Grenier a Pain
地址:38 rue Abbesses,75018 Paris
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